7、将剩余蛋液倒入豆腐中
以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，
3、准备好食材。
2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、切薄片。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，
9、使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。
4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。秋葵2根
配料：葱1小段，盐3克
做法：1、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，
2、一学就会！
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使其入味。
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