非常有营养又简单的一道菜
鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！盐3克
做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、搅打成蛋液。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。
3、加入盐，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、以为就是一盘煎蛋，
olivia美食记录：
1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
4、原来内有乾坤。
8、完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。
9、
7、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根
配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
6、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，
5、
刚开始看见这道菜的时候，
2、切薄片。鸡蛋2个，准备好食材。
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