非常有营养又简单的一道菜
太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。
刚开始看见这道菜的时候，
3、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
9、太厚不容易入味。
2、盐3克
做法：1、
4、加入少许葱花。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，加入盐，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。简单好吃，
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。成型后翻面，
6、切薄片。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
5、营养好吃，豆腐洗净，一学就会！摊成圆形蛋饼。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，
2、
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