非常有营养又简单的一道菜
太薄容易碎掉，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。
8、准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，
刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，再放入秋葵。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。豆腐洗净，
7、平底锅加热，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，
3、
6、切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，
9、
2、
4、加入盐，两面熟透即可。
2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根
配料：葱1小段，
3、
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