将豆腐放入锅中中小火煎熟
将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
olivia美食记录：
1、秋葵2根
配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。加入少许葱花。一学就会！加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，
8、
9、摊成圆形蛋饼。
6、
3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，
2、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。
7、豆腐洗净，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。
3、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，
2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，
5、盐3克
做法：1、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。
4、
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